دراسات: ارتباط محتمل بين مرض البريون ولحوم الغزلان في الولايات المتحدة
كشفت دراسات حديثة عن ظهور حالتين من مرض البريون في الولايات المتحدة، مما يثير تساؤلات حول احتمالية صلته بتناول لحوم الغزلان الملوثة.
,وفقًا لتقرير نشره موقع "gizmodo"، فإن أحد الحالتين كان لرجل يبلغ من العمر 72 عامًا، الذي ظهرت عليه أعراض النوبات الصرعية قبل وفاته بسرعة نتيجة مرض كروتزفيلد-جاكوب (CJD). وما يجعل الأمر أكثر خطورة هو أن رفيقه في الصيد توفي سابقًا بنفس المرض بعد تناول لحوم الغزلان المصابة.
تثير الحالات المأساوية تساؤلات حول خطورة استهلاك لحوم الغزلان الملوثة بمرض البريون، والذي يمكن أن ينتقل إلى البشر ويؤدي إلى أعراض خطيرة تشمل فقدان الذاكرة والتدهور العقلي وفقدان الحركة، وفي النهاية، الوفاة. وبالرغم من أن البريونات وجدت بشكل طبيعي في أدمغة الحيوانات والبشر، إلا أن نظيراتها الشاذة قد تؤدي إلى أمراض مميتة.
تعتبر حالات البريونات في الغزلان ومرض الهزال المزمن من التحديات الصحية الكبرى، حيث يشير الخبراء إلى احتمالية انتقال العدوى من الغزلان المصابة إلى البشر. وبالرغم من أن الأبحاث ما زالت جارية لتحديد مدى الخطورة، فإنه من الواضح أن هذا الموضوع يستحق اهتماماً عاجلاً وتوعية شاملة للمجتمع بالمخاطر المحتملة لتناول لحوم الغزلان الملوثة.
